Yaşam

Mantarlı kurabiye tarifi, nasıl yapılır?

Mantarlı kurabiye tanımı, şekli ve tadıyla en sevilen kurabiye türlerinden biridir. Hızlı ve yapımının kolay olması da oldukça popüler olmasını sağlıyor. Hazırlama ve pişirme adımları dahil toplam yarım saat sürüyor. Mantarlı kurabiye tanımı da bayatlamadan uzun süre saklanabilir.

Mantarlı kurabiye tanımlarken dikkat etmeniz gereken en temel nokta tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Diğer bir nokta ise tereyağı, yumurta ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar karıştırmanız gerekiyor. Bu kıvam sayesinde pürüzsüz bir yüzeye sahip mantarlı kurabiyeleriniz olacak.

İlgili Makaleler

İşte kolay bayatlamayan, tek lokmada ağızda dağılan mantarlı kurabiye tarifi…

MANTARLI KURABİYE TARİFİ



HAZIRLIK SÜRESİ: 15 DAKİKA / PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA

Mantarlı kurabiyeler için kaplar;

  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında),
  • 2 yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 4 su bardağı (400 gram) mısır nişastası,
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un,

Yukarıdaki için;

  • 2 çorba kaşığı kakao

Mantarlı kurabiye nasıl tanımlanır?

Aşama 1

Fırını 170 derecede fansız ısıtmaya başlayın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.

Adım 2



Mantarlı kurabiyeyi tanımlamak için bir karıştırma kabına tereyağı, yumurta ve pudra şekerini ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın. Nişasta ve kabartma tozunu kremalı karışıma ekleyin. Ellerinizle yoğurmaya başlayın. Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edin. Ele yapışmayan bir hamur kıvamı alana kadar yoğurun.

Aşama 3

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Kestiğiniz kesikleri yuvarlak yapıp tepsiye dizin. Tüm hamurlara birebir işlemi uygulayın.

Adım 4



Boş bir soda şişesinin kenarını kakaoya batırın. Hamurun ortasını tepsiye bastırarak mantar şekli verin. Tüm hamurlar için bu işlemi uygulayın.

Adım 5

Mantarlı kurabiyelerinizi fırına verin ve yaklaşık 15 dakika pişmelerini sağlayın.

Afiyet olsun

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
casibommatadorbet
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort
istanbul escort